QUI SOMMES NOUS ?
La société qui est connue aujourd’hui sous le nom de Sushizen débuta son histoire dans les années 1960 à Lausanne sous le nom de Covedis, spécialisé à l’époque en poissons frais. Covedis approvisionna pendant longtemps les poissonneries des principaux distributeurs: Coop, Migros et Manor...
